Inbjudan 27/5: producentbesök och provning av alla maj-nyheter. Fullt.

– Alexander Pflüger, Pfalz berättar om biodynamisk odling

– 10 nya viner från fyra producenter

Onsdagen den 27 maj får du möjlighet att prova alla våra nya viner som lanseras den 2 maj. Vi introducerar fyra nya producenter, se nedan. Du får prova fruktiga pinot noir-dominerade champagner, biodynamiska vita viner från Pfalz, och fyra fylliga röda grillviner från de populära vindistrikten Bierzo och Riebera del Duero i Spanien.

Extra roligt är att vi får besök av Alexander Pflüger. Alexanders papps började jobba ekologiskt, men Alexander har gått ett steg vidare och jobbar numera biodynamiskt. Alexander ska närvara under hela provningen, och kl. 19:00 – 19:15 berättar han för oss alla vad det innebär att jobba enligt den här filosofin. Mycket spännande och lärorikt.

Plats: Olof Palmes gata 31, Norra Bantorget, Stockholm
Datum: 27 maj
Tidpunkt: 18:30 – 20:30
Provningen kostar 250 kr per person.
Skicka din anmälan till ajk@bravin.se

 

Champagne Georges Vesselle, Bouzy Grand Cru

Georges Vesselle är ett familjeägt champagnehus som äger 17 hektar i byn Bouzy. Bouzy är en av 17 Grand Cru byar i Champagne, och byn är känd för att göra fruktiga viner baserat på pinot noir. Vesselles odlingar består av 90 % av pinot noir och resten chardonnay. Läs mer om Georges Vesselle, klicka här. 
Vi har tagit hem tre fruktiga och smakrika champagner:

Brut NV Grand Cru, 299 kr
Brut Zero 2008 Grand Cru, 385 kr
Collection Millésimes 1998 Grand Cru, 499 kr

 

Pflüger, Pfalz, Tyskland

Familjen Pflüger började odla ekologiskt år 1985, och sedan Alexander Pflüger tog över gården år 2010 har den skötts biodynamisk. Alexander tar hjälp av hästen när han plogar. Lite lustigt i sammanhangen är att namnet Plflüger betyder just plog. Han tycker att ”mannen med plogen” passar honom perfekt – det illustrerar vad han står för: handgjord vinmakning. Läs mer om Pflüger, klicka här.
Vi erbjuder tre av hans riesling-viner:

Buntsandstein 2014, 129 kr
Fuchsmantel 2013, 189 kr
Michelsberg 2013, 225 kr

 

Bodegas Recoletas, Ribera del Duero, Spanien

Bodegas Recoletas äger 47 hektar mark, och det är endast tempranillo som odlas. I Ribera del Duero regnar det lite, det är många soltimmar, somrarna är torra somrar och vintrarna långa, och det är stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Dessa förutsättningar gör att vinerna blir fruktiga, smakrika och mörka i färgen. Druvorna odlas enligt ekologiska principer. Läs mer om Recoletas, klicka här. Vi erbjuder två viner:

Vendimia Seleccionada 2012, 219 kr
Reserva 2009, 249 kr

 

Luzdivina Amigo, Bierzo, Spanien

Familjen är fjärde generationens odlare, men det var först år 2002 att bröderna Miguel Angel och Javier beslutade att börja göra egna viner. De döpte bolaget efter sin mamma, Luzdivina Amigo. Luzdivina står för mycket av drivkraften i bolaget – hon är alltid närvarande, alltid glad och lugn. Läs mer om Luzdivina Amigo, klicka här. Vi har tagit hem två av deras smakrika viner:

Baloiro Reserva 2009, 235 kr
Vinademoya Lairos 2007, 399 kr

BraVins nyhetsbrev

Skriv in din e-post adress i fältet nedan så blir du med i BraVin-klubben och missar inte våra nyheter och erbjudanden!


Tre nya årgångar av viner från Philipp Kuhn i Pfalz

Läs mer

Visste du att?

druvan mestadels består av vatten, men det finns många andra viktiga beståndsdelar i druvan också.

Läs mer
BraVin Sverige AB, Nybohovsbacken 68, 117 64 Stockholm, Sweden. info@bravin.se. M: +46(0)70-308 00 68 © 2012 BraVin Sverige AB

Välkommen!

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker.

Du måste därför ha fyllt 20 år.