|
Nyhetsbrev 2005-11-03
Hej och tack för att du prenumerar på BraVin.se, alltid med tre bra viner varannan torsdag!
Är fortfarande lite omtumlad efter en vinprovning i måndags med gamla Bourgogner i Munskänkarna Stockholms regi. Bland annat provade vi en 1911 Corton, en 1921 Beaune Grèves 1er cru, några Grand cruer från 60- och 70-talen och ett par enklare viner från 50-talet. Corton från 1911 var fullt av kraft, frukt, nyanser, i perfekt balans. Man blev stum i flera minuter medan eftersmaken klingade ut. Betygen räcker inte till för ett sånt vin, 94 år gammalt... De övriga vinerna var bara fantastiska.
Men såna goda saker får man inte på bolaget, så jag tipsar om en Pinot Noir från Nya Zeeland i stället.
VITT TORRT
2004 Bourgogne Les Sétilles, Frankrike, nr 5657, 129 kr, betyg 3,5
Frisk fransk Chardonnay med en smula smörighet i citrussmaken. Mineralig karaktär. Syran är lite vass fortfarande - lägg i källaren nåt halvår eller drick till nån syrlig sås.
RÖTT
2004 Robertson Cabernet Sauvignon, Sydafrika, nr 2099, 79 kr, betyg 3,5
Om systembolagets beteckning kryddig och mustig någonsin stämt på ett vin så är det det här, tycker jag. Kryddig och mustig smak, som sagt, och en lite tuggig konsistens med smörkolaton och fatkaraktär. Mums.
Vilken kategori den har på bolaget? Fruktig och smakrik.
RÖTT
2003 Felton Road Pinot Noir, Nya Zeeland, nr 16205, 295 kr, betyg 4,5
I stället för Bourgogne: Fin, fatig, bärig doft med lite mint från faten. Hyfsat fyllig, kryddig, fatig smak med röda bär och fin struktur. Lång eftersmak med kryddor och lite bränd avslutning. Toppen. Och med skruvkork!
Med vänliga hälsningar
K Bengtsson, utgivare
Så betygsätts vinerna
1 - uselt
5 - världsklass
Betyget gäller hur bra vinet är och har inget med priset att göra. Du får själv avgöra hur mycket ett bra vin ska kosta. Däremot kan BraVin.se emellanåt konstatera att ett vin är ett fynd. Krug Grande Cuvée, till exempel, är ett fynd. Om man har 1000 spänn.
Integritet: Din mailadress eller identitet kommer aldrig att föras vidare till en tredje part.
© BraVin.se. Innehållet får inte kopieras eller på annat sätt användas utan skriftligt tillstånd från BraVin.se
|
