Alana Estate Lumiere Pinot Noir 2012, Martinborough

Artikelnr: 7463601
Producent: Alana Estate Wines - Martinborough, Nya Zeeland
Storlek: 75 cl
Land: Nya Zeeland
Region: Martinborough, Nya Zeeland
Årgång: 2012
Alkoholhalt: 13,5 %
Druvor: 100 % pinot noir
Syra: 5,4 g/l
Restsocker: < 1 g/l

Vinjournalisters omdöme av Alana Estate Lumiere Pinot Noir 2012:

Raymon Chan: 16.5+/20 Dec 2013. ”The nose is elegant with fragrant savoury red berry fruit aromas intermixed with red florals, spices and dried herb elements, that grow in depth. Medium-full bodied, up-front flavours of savoury dark red berry fruits, dried herbs and seasoned oak fill the mouth, with fresh, lively acidity in support. Grainy tannins are prevalent and build to become the feature, forming a solid, firm and dry mouthfeel. The flavours recede, and the palate leads to a light, textured finish with cooler herb nuances and fresh acidity remaining. This is an up-front and solid, savoury Pinot Noir with prominent textures and brisk acidity.”

Kicka här om du vill läsa mer om Alana Estate Lumiere Pinot Noir och de övriga vinerna Alana Estate producerar.

Färg:

Ljus röd färg med lila kant.

Doft:

Vinet har en fin doft av söta bär som hallon, smultron, jordgubbe och röda körsbär, samt kryddor och blommor. Ung, elegant och ren doft.

Smak:

Smaken är fruktdriven med härliga, rena bärtoner. Även om bärtonerna är söta och mogna, blir munkänslan torr med hjälp av tanninerna som stramar upp vinet. I smaken dominerar de mörka bärtonerna med björnbär, bigarråer och plommon, men även vildhallon och jordgubbe känns. Syran är frisk och bidrar till att vinet är i bra balans. Vinet är lätt - medelfylligt och har en frisk, bärig eftersmak. Drick idag, eller inom tre-fyra år.

Odling och framställning:

Druvorna kommer dels från egna vingårdar och dels från kringliggande vingårdar som de köper druvor från. Musten kallmacererar i 2-3 dagar innan jäsningen påbörjar. Förutom den naturliga jästen, tillsätts jäst. Vinet har leget på franska fat, varav 5-10 är nya. Klarningsmedel används ibland, och de filtrerar vinet.

Kombinera med mat:

Vinet är relativt lätt, och vi kan rekommendera fisksoppa eller grillad fisk, krämiga pastarätter, kyckling eller fläsk med ugnsstekta grönsaker som fångar upp vinets sötaktiga fruktighet.

215 kr

Alana Estate Wines - Martinborough, Nya Zeeland

Martinborough, Wairarapa

Martinborough är ett av tre distrikt som ligger i regionen Wairarapa på sydspetsen av Norrön på Nya Zeeland. Hela regionen består av cirka 1 000 hektar vinodlingar, och utgör en liten andel av Nya Zeelands produktion. Ändå produceras många av landets ikonviner just i det här området. Hela Martinborough är fokuserat på vin, och det finns ett antal små vingårdar som drivs som små familjeföretag. Klimatet här är i många avseenden liknande det i Bourgogne. Helt naturligt odlas därför mycket pinot noir här, men även sauvignon blanc och andra aromatiska druvsorter.

Klimatet i Wairarapa påverkas av närheten till havet. Området är skyddat av bergsområdet Tararua, men samtidigt utsatt för kraftiga vindar. Vårarna och höstarna brukar vara kalla medan sommaren är varm på dagen och sval på nätterna. Detta ger mogna druvor utan att syran går förlorad. De torra vårarna gör dessutom att området har rätt klimat för sent skördade, botrytisangripna druvor att göra söta viner av. Jordmånen är mycket varierande och lokal i regionen, som gör att många fortfarande letar efter den perfekta druvan för just den lokala jordmånen.

Alana Estate Wines

Alana Estate etablerades år 1993, och har snabbt byggt upp en trogen kundkrets. Vi är glada över att presentera vinet i Sverige, då allokeringen är begränsad till några få marknader på grund av liten produktion och stor inhemsk efterfråga.

Alana Estate är en liten producent som ligger mitt i hjärtat av byn Martinbourough. Vingården består av 20 hektar, och de odlar pinot noir, sauvignon blanc, chardonnay och riesling. Alana har egna druvor och köper druvor från andra producenter som också odlar enligt ekologiska principer.

Vinkällaren är byggd längs med terassen, så att man kan utnyttja den naturliga gravitationskraften när man flyttar musten eller vinet, och behöver alltså inte pumpa över vinet från ett kärl till ett annat. På så sätt undviker man dessutom syrekontakt med vinet.

Vingården ägs av Mike Cornish och hans familj. Mike har arbetat i vinindustrin i ungefär trettio år och satsar nu fullt på Alana Estate. Hans motto är ”make great wine and have fun doing it”.

Gårdens vinmakare, Alex Craighead, växte upp i Christchurch och började sin karriär som kock. Då han i en period bodde i Perth, som ligger på Australiens västkust, besökte han många vingårdar och blev intresserad av vinframställning efter att ha provat många goda viner och mött många entusiastiska vinmakare. Han flyttade sedan tillbaka till Nya Zeeland, och har varit vinmakare på Alana sedan år 2012. Alex instämmer i Alanas filosofi om att låta naturen göra det mesta av jobbet, och praktiserar ”hands off”. Därmed undviker han att styra den naturliga processen och hoppas då att vinet istället ska vara ett uttryck för växtplatsen (”terroir”).

Den totala årliga vinproduktionen ligger kring 96 000 flaskor och är fördelad på sju olika viner:
Rapture Pinot Noir (24 000 flaskor), Lumiere Pinot Noir  (14 400 flaskor), Estate Pinot Noir (8 400 flaskor), Limited Release Pinot Noir (2 400 flaskor), Riesling (4 800 flaskor), Chardonnay (3 600 flaskor) och Sauvignon Blanc (36 000 flaskor).

Enkelt att beställa

Välj viner genom att klicka på ”Lägg i varukorg”. När du är klar, gå till Varukorgen längst upp på sidan och se dina val. Klicka på "Till Systembolaget" så kommer du till Dryckeslistan på Systembolagets hemsida där du avslutar köpet. Du får ett SMS så snart vinerna finns i butiken.

Flera viner från producenten

BraVin Sverige AB, Nybohovsbacken 68, 117 64 Stockholm, Sweden. info@bravin.se. M: +46(0)70-308 00 68 © 2012 BraVin Sverige AB

Välkommen!

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker.

Du måste därför ha fyllt 20 år.