Dry River Craighall Vineyard Riesling 2011, Martinborough

Dry River Craighall Vineyard Riesling
Artikelnr: 7039601
Producent: Dry River - Martinborough, Nya Zeeland
Storlek: 75 cl
Land: Nya Zeeland
Region: Martinborough Terraces, Nya Zeeland
Årgång: 2011
Alkoholhalt: 12,0 %
Druvor: 100 % riesling
Restsocker: 9,5 g/l

Dry River Craighall Vineyard Riesling finns i begränsat antal, och för att hålla priset så lågt vi kan har vi valt att distribuera endast från vårt lokala lager i Stockholm. Vinet levereras därför endast till Systembolagsbutiker i Stockholmsområdet.

Vinjournalisters omdöme av Dry River Craighall Vineyard Riesling 2011, från regionen Martinborough i Nya Zeeland.

DVPE Issue 128: 91 poäng (+) Mer än prisvärt. ”Ett torrt, friskt vin med ren, elegant frukt, bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt, honungspomelo, våt sten, krita, citrusskal och mineraler.”

Jancis Robinsons Pink pages, finns många provnoteringar av Dry River, men senaste årgången hon har skrivit om vinet Riesling är år 2008. Då fick vinet 17,5 poäng.

http://www.raymondchanwinereviews.co.nz/reviews/dry-river-craighall-martinborough-riesling-2011: 18.0+/20 : ”Bright straw-yellow colour with pale green hues on edge, this has a softly fresh and full nose of concentrated, pure lime juices, white stonefruits and acacia florals, with richness and density. Dry to taste, the palate has elevated acidity providing raciness and zesty lime and apple-like flavours on a well-weighted palate with body, presence and concentration. The wine has very fine, smooth textures enlivened by the acidity which carries through to a sustained finish showing pure citrus fruit nuances. This should age well. Fruit from vines averaging 20 y.o. from the ‘Craighall’ vineyard fermented to 11.8% alc. with 5 g/L rs. Match this racy, but substantial dry Riesling with seafood, especially shellfish over the next 6-8+ years. 18.0+/20 Aug 2011.”

DVPE, 2014-06 Issue 205: 91 (+)  Mer än prisvärt. ”Ett torrt, friskt vin från Martinborough med klassisk, stram frukt, bra balans, bra syra, fin mineralitet och inslag av grapefrukt, äpple, pomelo, färsk mandel, sälta och mineraler. Mycket europeisk i stilen.”

Klicka här om du vill gå till Dry Rivers hemsida.

Färg:

Ljus färg med grönt skimmer.

Doft:

En koncentrerad och uttrycksfull doft. Det finns toner av blommor, mineral med petroleumstoner, limeskal, gröna äpplen och vit persika. Vinet är fortfarande ungt och något knutet.

Smak:

Vinet har en hög koncentration med frisk frukt, mogen grapefrukt och limejuice. Du hittar kryddiga toner, galiamelon, Granny Smith-äpplen, ananas och mineral. Vinet har ett stort djup och bra komplexitet, samt en mycket frisk syra som lyfter fram frukten i vinet. Craighall Vineyard Riesling är ett koncentrerat och medelfylligt vin. Smaken känns fortfarande något knuten i dagsläget. Det går bra att dricka det idag, men vi rekommenderar att vänta några år. Eller så kan du dekantera vinet, gärna dagen innan. Under en provning testade vi vinet efter att ha provsmakat 12 röda viner. Det är inte många vita viner som har tillräckligt tyngd att klara stå upp emot "tannin-nertydgnda" munnar, men det klarade det här vinet galant. Men vinet har en mycket kraftig syra (som gör att man inte alls märker den relativt höga restsötman) som gör att det passar best att dricka till mat. Enligt Dry River är den första mognadsprocessen i flaskan klar två år efter att vinet lanserades, vilket i det här fallet blir hösten 2013. Vill du vänta med att dricka vinet, ska du vara uppmärksam på att det kan gå i "en tunnel" - vilket ger en "trött" känsla - mellan åren 2015-2017. Sedan öppnar sig vinet på nytt igen och visar upp en större komplexitet.

Odling och framställning:

Druvorna kommer från stockar som är 20-25 år gamla. Total odlingsyta är endast 0,8 hektar i Craighall Vineyard som ligger i Martinborough Terraces. Dry River anser att årgång 2011 är en toppårgång (fem stjärnor av fem).

Kombinera med mat:

Syran i vinet är så pass hög att vi vill rekommendera dig att dricka vinet till någon fet rätt, till exempel av lax. Goda, gräddbaserade pastarätter med kyckling eller fläsk blir också gott.

399 kr

Dry River - Martinborough, Nya Zeeland

Dry River etablerades år 1979 av Neil och Dawn MaCallum. De var en av fem pionjärer som etablerade sig i området efter att Dr. Derek Milne publicerade en rapport som visade att Martinborough hade ungefär samma jordmån och klimatförhållanden som Bourgogne. Martinborough ligger i sydost på Nya Zeelands Norrö. Enligt studien skulle området vara mycket lämpligt för så kallade kallklimatsdruvor, som till exempel pinot noir och riesling. Martinborough har alltså ett kallt klimat, som ger en lång och fördelaktig mognadsperiod. Den sandiga jorden ger mycket bra dränering, vilket också är gynnsamt för druvorna. Och den långa, torra hösten gör att druvorna hinner mogna. Dry River är noggranna med att plocka druvorna när de nått den fenoliska mognaden. År 1991 döptes området med de mest gynnsamma förhållanden till ”The Martinborough Terraces Appellation”.

Dry Rivers vision var redan från början att göra individualistiska viner för lagring som skulle spegla terroiren och årgången. Neil MaCallum blev relativt snabbt erkänd som en utmärkt vinmakare, inte enbart som en av de främsta i Nya Zeeland – han räknades även bland världens toppvinmakare av aromatiska viner. MaCallum var i första hand inspirerad av aromatiska viner från Alsace och Tyskland, och planterade gewürztraminer, sauvignon blanc, riesling, viognier och pinot noir.

Att prata om ”terroir” kan ibland kännas uttjatat, men det är intressant att höra vad McCallum har sagt till Tom Cannavan: ””Terroir is also cultural,” says Neil, warming to his theme. ”Ideally we’d be tasting these wines in Martinborough where you would have a sense of place. The culture is different – we grow up learning about smells and flavours, which are quite different in New Zealand from those in France or the UK.” To illustrate this, he tells me that he finds it difficult to smell Brettanomyces in a wine. Brettanomyces is a rogue yeast, with a character often described as smelling like elastoplast (band-aids). ”Brett has a Cresol character that people from industrialised countries can detect, but I cannot,” explains Neil.”

Vingården blev såld år 2002. Nu har vingården genomgått en nödvändig upprustning, och idag producerar Dry River ungefär 36 000 flaskor per år. De äger ungefär 11 hektar mark, och sköter odlingen helt själva. Odlingarna är uppdelade i tre vingårdar: Dry River, Crainghall och Lovat, och alla vingårderna ligger i Martinborough Terrace. De är inte ekologiskt certifierade, men arbetar enligt biodynamiska metoder. De använder till exempel inga bekämpningsmedel mot insekt eller svamp, och gör sin egen kompost för gödning.

 

 

Några kända vinjournalister skriver om Dry River:

Tom Cannavan på Wine-pages.com skriver:
”This is an extremely high quality area by and large, and seems equally suited to aromatic white varieties. The Dry River estate of Dr Neil McCallum has achieved something of a cult status for its Pinot Gris, Gewürztraminer and Rieslings, both dry and botrytised. Though quite expensive, I’ve rarely been disappointed …”

Lisa Perotti-Brown MW hos Robert Parker:
”New Zealand has so much potential for producing extraordinary Chardonnay and there’s not enough of it. Throughout the length of the country – from Kumeu down to Bannockburn – there are exquisite wines being made. For Chardonnay consumers looking for that top-notch cool-climate Chardy fix, some must-try wines are: Kumeu River, Millton, Ata Rangi, Sacred Hill Riflema’s, Dog Point, Neudorf  Moutere, Felton Road, Greywacke, Bell Hill, Pyramid Valley, Terravin, Escarpment Kupe, Seresin, Dry River and Fromm.”

Enkelt att beställa

Välj viner genom att klicka på ”Lägg i varukorg”. När du är klar, gå till Varukorgen längst upp på sidan och se dina val. Klicka på "Till Systembolaget" så kommer du till Dryckeslistan på Systembolagets hemsida där du avslutar köpet. Du får ett SMS så snart vinerna finns i butiken.

BraVin Sverige AB, Nybohovsbacken 68, 117 64 Stockholm, Sweden. info@bravin.se. M: +46(0)70-308 00 68 © 2012 BraVin Sverige AB

Välkommen!

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker.

Du måste därför ha fyllt 20 år.